• Rökta rensteksrullader, kycklingfilé marinerad med honung & timjan, pepparpastrami, chipotleglaserad laxfilé,
    kantarellpaj med västerbottenost, sallad med ruccola, mangold & ärtskott, potatis & zucchinisallad,
    coleslaw med selleri, rödbetsyoghurt, äpplechutney, bröd & smör.

    Pris: 215:-/person

  • Vill ni hellre ha en en buffé med varma inslag går det att byta ut rensteksrulladerna & potatissalladen.
    Då blir det istället hjortytterfilé eller viltkryddad fläskfilé och potatis & rotfruktsgratäng gratinerad med chevréost.

    Pris: 255:-/person med fläskfilé och 295:-/p med hjortytterfilé.

Print Friendly