• Rökta rensteksrullader, kycklingspett marinerade med honung & timjan, pepparpastrami, chipotleglaserad laxfilé,
    kantarellpaj med västerbottenost, sallad med ruccola, mangold & ärtskott, potatis & zucchinisallad,
    coleslaw med selleri, rödbetsyoghurt, äpplechutney, lantbröd & smör.

    Pris: 195:-/person

  • Vill ni hellre ha en en buffé med varma inslag går det att byta ut rensteksrulladerna & potatissalladen.
    Då blir det istället hjortytterfilé eller viltkryddad fläskfilé och potatis & rotfruktsgratäng gratinerad med chevréost.

    Pris: 235:-/person med fläskfilé och 275:-/p med hjortytterfilé.

Print Friendly