|
Stora
Julbordet:
-
Sill: Löksill, senapssill, skärgårdssill
-
Lax och ägg: Inkokt lax med örtmajonnäs, rökt lax med
pepparotscréme,
ägghalva med räkor, ägghalva med stenbitsrom
-
Kött: Griljerad skinka med två sorters senap, rökt kalkon med mimosa, pastejtårta med
cornichoner, läckökorv, rökt lökkorv
-
Övrigt: Sillpotatis, rödbetssallad, vörtbröd, smör, julost
-
Småvarmt: Köttbullar, prinskorv, revbensspjäll,
Janssons frestelse, kantarellomelett
Pris: 239:-/p, inklusive 12% moms
Minsta antal: 10 personer
Komplettera gärna med ost & kex och någon dessert!
-
Två sorters kex, brieost, gräddädelost & vindruvor
45:-/p
-
Mandeltårta med exotisk fruktsallad
40:-/p
-
Ostkaka med jordgubbssylt och grädde
40:-/p
-
Chokladmousse med vaniljgrädde
30:-/p
Jultallrik:
-
Sill: Löksill,
senapssill
-
Lax och ägg: Inkokt lax, rökt lax med
pepparotscréme,
ägghalva med räkor
-
Kött: Griljerad skinka med
senap, rökt kalkon med mimosa, köttbullar med rödbetssallad,
Läckökorv
-
Övrigt: Kall skivad potatis,
smör, vörtbröd & julost
Pris: 139:-, inklusive 12% moms
Minsta antal: 10 personer
Kan även beställas med småvarmt
(i bufféform ):
Jansons frestelse, prinskorv, köttbullar och sillpotatis
Pris med småvarmt: 169:-, inklusive
12% moms
Julporslin:
Porslin
alt.1: 20:-/p
Tallrikar, bestick & vinglas/ölglas
Porslin alt.2: 25:-/p
Tallrikar, bestick, vinglas/ölglas, snapsglas & glöggmuggar
|