- Helstekt kallskuren viltkryddad fläskfilé, kycklingfilé marinerad med honung & timjan, pepparpastrami, chipotleglaserad laxfilé,
kantarellpaj med västerbottenost, grönsallad med ruccola & ärtskott, potatis & zucchinisallad,
coleslaw med selleri, rödbetsyoghurt, äpplechutney, bröd & smör.
Pris: 295:-/person
- Vill ni hellre ha en en buffé med varma inslag går det att byta ut potatissalladen till Potatis & rotfruktsgratäng
Pris: 315:-/person